Nuestra Historia
Conoce más a fondo nuestro restaurante. Desde los orígenes, dedicación diaria y reconocimientos nacionales a nuestra labor en las cocinas.
Nuestra historia
Cómo empezó todo
Hace muchos años en un encuentro informal un grupo de amigos y profesionales de la gastronomía tuvimos la idea de crear un restaurante donde la comida mediterránea y saludable fuera protagonista.
Cada uno de nosotros continuábamos trabajando en distintas partes de España y el mundo, pero con la clara intención de abrir más pronto que tarde nuestro propio restaurante en Alicante.
Gracias a nuestra formación durante años en restaurantes internacionales, La Crispeta abrió por fin sus puertas donde los protagonistas son la tradición y los productos españoles. Puro sabor mediterráneo.
También podrás encontrar algunos platos con matices de lo mejor de la cocina italiana, la pureza de la cocina nórdica o la autenticidad de sudamérica. Siempre con productos saludables y de calidad.
BIENVENIDO A LA CRISPETA.
A fondo
Galardones & Reconocimientos
Años de trabajo y dedicación han hecho de nosotros un restaurante valorado en Alicante, España y resto del mundo
Galardones
Eventos
diplomas
cocineros
conócenos más a fondo
Juntando tradición y pasión
Dedicación
Nuestro esfuerzo y la pasión en la cocina hace que cada plato esté lleno de sabor y recuerdos profundos.
Nuestras madres
Mantenemos la tradición familiar española de visitar cada día el mercado. La mejor forma de conseguir producto de la máxima frescura.
Satisfacción
Dar de comer es la muestra más sincera de cariño. Un reconocimiento mutuo entre personas de confianza y satisfacción.
Primeros pasos
Un 19 de Junio de 2016 empezó a construirse La Crispeta junto a nuestros clientes. En el ambiente se notaba la ilusión de hacer realidad por fin el sueño.
En aquel tiempo comenzamos a servir desayunos, comidas y cenas, basado todo en la dieta mediterránea. Contentos por poder hacer comida casera para todas las personas que quisieran venir a conocernos, siempre a un precio asequible para todos los bolsillos.
Transformación
Aquellos primeros meses nos sirvieron para conocer a nuestros primeros clientes. Llegados del vecindario o de cualquier parte de España y el mundo.
Tostadas especiales, desayunos preparados con mimo o platos especiales basados en los productos de mercado, traían a nuestra casa a funcionarios, trabajadores de negocios cercanos y personas en general que buscaban un sitio donde poder disfrutar de productos frescos y de calidad. Comenzaba a correr el rumor de un sitio nuevo donde hacían las cosas con mucha pasión y cariño.
En aquellos inicios fue maravilloso comprobar cómo el público local y extranjero comenzaba a frecuentar nuestro restaurante. Gracias a su fidelidad, y a la continua evolución y mejora de nuestra oferta, hoy nuestro restaurante mantiene la esencia y es referencia de comida fresca y saludable.
Otras muchas tradiciones han continuado vivas durante este tiempo; especialmente la de conversar con clientes de todo el mundo, que nos dan sugerencias a las que después damos forma en nuestras cocinas.
testimonios
Lo que opinan nuestros clientes
“Una joya”
«El mejor restaurante de Alicante en el que hemos estado. Se nota la calidad y los precios son más que razonables».
Héctor Sala – Alicante
“Calidad y excelente servicio”
«El servicio es rápido y atento. Nos aconsejaron muy bien eligiendo tapas y platos».
Ana Durá – Elche
“Experiencia increíble”
«Nos llevamos a nuestro país el sabor de España. Esperamos volver pronto».
Martin P. – UK
«Sorpresa agradable»
«Nos dejamos guiar por las opiniones de Internet y no nos equivocamos. Estamos deseando repetir».
Linda M. – EEUU
Horario de apertura
LUNES a SÁBADO
12:00 a 16:30 Y 19:00 a 23:30
Contacta con nosotros
¿Quieres decirnos algo? ¿Tienes alguna pregunta? No dudes en escribirnos y te responderemos a la mayor brevedad.
